Ministarstvo poljoprivrede i zaštite životne sredine donelo
je novi Pravilnik o kvalitetu meda i drugih proizvoda pčela koji je objavljen u
najnovijem broju Službenog glasnika.
Ovim pravilnikom bliže se propisuju uslovi u pogledu
kvaliteta meda, drugih proizvoda pčela i preparata na bazi meda i drugih
proizvoda pčela, i to za: klasifikaciju, kategorizaciju i naziv; fizička,
hemijska, fizičko-hemijska i senzorska svojstva kao i sastav; metode
ispitivanje kvaliteta; pakovanje i deklarisanje i dodatne zahteve za
označavanje.
